viernes, 2 de marzo de 2012

Tarta New York


Montse quiere que el 40 cumpleaños de su marido sea especial y me ha pedido una tarta ... como esta, tal cual.
Las torres y la estatua son en porcelana fría, para que le quede un recuerdo de esta fiesta sorpresa.
El bizcocho es de chocolate, relleno con extra de ganaché de chocolate negro y muy mojado con almibar de ron viejo... una delicia.
Espero que a Carlos le guste mucho.

3 comentarios:

  1. Wow!!! Pedazo de tarta!!! Es genialísimo y muy original!! Enhroabuena artista!!!

    ResponderEliminar
  2. He visto todas las publicadas, estan todas geniales. Artista.

    ResponderEliminar
  3. Espectacular...me encantan todas....felicidades

    ResponderEliminar

Si quieres dejar un comentario, hazlo aquí.