jueves, 21 de abril de 2011

Tarta madre e hijo.


La mamá tiene una tienda de ropa para el hogar y el hijo es bioquímico y... la tarta es para los dos.
Espero que les guste.

Una tarta para Irene.


Irene cumplirá 6 añitos y mi hija le regalará su tarta de cumple.
¡¡ Feliz aniversario preciosa !!

Tarta barco pirata 2.





Esta tarta me la ha encargado una abuelita para su nieto. Será la Mona de este año.
Es un bizcocho de chocolate y almendra laminada, relleno de ganache de chocolate negro.

martes, 19 de abril de 2011

Paso a paso, tarta oreja.

Esta tarta la hice en el aula de Maryquylla.
Como nunca tengo oportunidad de hacer un paso a paso, porque nadie me hace las fotos, aprovecho de que Mary me ha mandado las fotos para hacer este.

Después de rellenar el bizcocho. Lo recortamos para darle la forma deseada.


Lo cubrimos con chocolate, mantequilla o lo que queramos ponerle, para que se nos pegue el fondant.

Ponemos la cobertura de fondant.


En este caso le puse una segunda capa con fondant color piel.


Trabajamos el fondant para simular el pelo.


Pintamos el fondant para dar un color mas real al pelo, degradando diferentes tonos.


Las gotitas de sangre que salían del corte de la oreja. También les damos dos tonos de rojo para que parezcan mas reales.

Colocamos unas plumas simulando un broche para el pelo, para darle un poco mas de colorido.

La tarta terminada.
Espero que os guste.

lunes, 18 de abril de 2011

Un sábado con Mary.

El sábado pasado estuve con Maryquylla, ayudándola un poco en el curso que ella impartía en su local de Barcelona.  Nos lo pasamos genial, tanto las alumnas como las profes. Hicimos tartas, reimos y aprendimos muuuuuuuucho. Mary es una mujer genial y pasar un día a su lado aprendiendo a hacer tartas es de lo mas terapeutico, os lo recomiendo, jejejejeje.
No hice fotos porque con los nervios me olvidé la cámara, pero Mary me prometió que me las mandaría y .... eso estoy esperandooooooo !!!!!   En cuanto las tenga las cuelgo en el blog.

Aquí están las fotos:

Mary, la profe profesional !!!  Un encanto de mujer y un placer pasar el día con ella.

Las chicas, muy aplicadas todas, hicieron unas tartas estupendas y aprendieron un montón.

Aquí yo misma, que hice una tarta a ratitos, para luego poder echarle una manita a Mary, aunque... no la necesitaba !! Lo tiene todo controlado !!!
Luego os pongo un paso a paso de esta tarta.

Todas las chicas, tanto alumnas como profes, posando con nuestras creaciones. En las caras se nos ve lo felices que estábamos.

Y por útimo, Mary y yo. Con una tarta que nos ha unido un poquito mas.
Gracias por permitirme estar contigo ese día.
Un beso enorrrrrrrrrrrrrrrrrrrme.

sábado, 2 de abril de 2011

Tarta piano colores.



Eudald es un niño precioso que celebrará su primer cumpleaños con esta tarta. Espero que le guste mucho.
¡¡ Feliz cumpleaños !!
Bizcocho de chocolate con almendra laminada, relleno de ganaché de chocolate y decorado con fondant.