Las tartas decoradas sirven para convertir un postre en un regalo totalmente personalizao. En este caso, la familia de Montse la va a sorprender con esta playa hecha a medida para ella.
Espero que le guste mucho.
Es un bizcocho de chocolate, relleno de ganaché de chocolate y mermelada de melocotón. Calado con almivar de ron viejo. La decoración está hecha con fondant y la arena con almendra molida.
1 comentarios:
Hola, cuanto tiempo sin hablar contigo....
Como te va todo???
Esta tarta me gusta mucho y sobre todo el efecto de las olas....ya me contaras el secretillo, jiji
Un Besazo...
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