lunes, 4 de febrero de 2013

Tarta bandera inglesa

Bizcocho de chocolate con almendra, relleno de ganaché de chocolate negro y mermelada casera de frutas del bosque. Bañado con almibar de ron viejo.

viernes, 1 de febrero de 2013

Tarta princesa para Ivet y Carla


Esta tarde hemos estado en la fiesta de cumpleaños de unas amiguitas de mi hija y nuestro regalo ha sido... la tarta ¡¡¡como no !!!!  Mi hija me ayudó mucho, amasando, tiñiendo y haciendo las flores y la verdad es que creo que gustó mucho a todas las niñas y también a alguna que otra mamá, jejeje.

¡¡Feliz cumpleaños preciosas !!

Bizcocho de chocolate relleno de mermelada de fresa y almibar.

Tarta jubilación Jaume.

Jaume se va a jubilar y su familia le obsequiará con esta tarta.
Bizcocho de naranja, relleno de ganaché de chocolate negro y almibar de ron. Encima, una pieza realizada en porcelana fría, para que se la guarde de recuerdo de este bonito día.

Tarta Mini rojo miniatura

Una miniatura de coche, realizada con pasta de azucar. Debajo... un bizcocho de vainilla y otro de chocolate con almendra laminada. Riquísimo !!!

domingo, 27 de enero de 2013

Tarta flores negras

Una sencilla tarta para una pareja que celebran juntos su aniversario.


jueves, 17 de enero de 2013

Tarta cámara Canon





¡¡ Lo que nos ha hecho sufrir esta tarta !! verdad Alba ????

Bizcocho de canela, relleno de dulce de leche y bañado con almibar de ron.

Espero que Ivan tenga un feliz cumpleaños !!!

domingo, 13 de enero de 2013

Tarta Pompilius





Cristina organiza unas fiestas maravillosas y para el aniversario de Pompilio ha decidido ofrecer una bacanal romana. La tarta es una adaptación del cartel anunciador de la fiesta.
Bizcocho de chocolate, relleno de ganaché de chocolate negro y mermelada de fresas.

Tarta fresas


Bizcocho de chocolate, relleno de crema de queso fresco y chocolate con crocanti de almendras.

viernes, 11 de enero de 2013

Tarta Peter Pan





Eva cumplía 26 años y menos mal que su madre se dió cuenta de que estaba el número mal, que si no....  Espero que les gustara a todos.
Bizcocho de chocolate con mermelada de fresas.

viernes, 21 de diciembre de 2012

Tarta David Serra, Dakar 2013


David Serra, intentará quedar en buen lugar en el próximo Dakar. Para su presentación se ha organizado una fiesta y la tarta que se han comido ha sido esta.
La duna del desierto es en realidad un bizcocho de chocolate negro, relleno de crocanti y ganaché negro y muy bañado con almibar de ron viejo.
La figura y la moto están hechas en porcelana fría para que se lo guarde de recuerdo.
Según me ha dicho un pajarito.... gustó muchísimo !!!