Tarta Divinity

Alicia me pidió esta tarta para su hermana. Y me dijo que quería que fuera como las del canal Divinity, jejejeje y de ahí le viene el nombre.
Espero que le guste mucho a Mercè !!

Bizcocho de chocolate y coco, relleno de mermelada de fresa y ganaché de chocolate negro, bañado con almibar de ron viejo.

Curso de tartas fondant en Lleida. 28 de Julio. COMPLETO !!!

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Haremos esta tarta, adaptando la decoración al gusto de cada alumn@.

Si os interesa, me mandais un email y os enviaré mas información.

Un besito a tod@s !!!!

regina@juanola.cat

Tarta pelota Real Madrid

¡Este es el verano de las pelotas de futbol !!! ya no sé cuanta he hecho !!!
En este caso es Pablo quien tendrá una tarta muy especial.
¡¡ Feliz cumpleaños Pablo !!

Tarta Gimnasia postural.

Para celebrar el fin de curso, nada mejor que una tarta temática.
Espero que les gustara a todos !!!

Tarta química apasionante.

A Clàudia le apasiona la química y su madre, Lourdes; ha escogido este tema para su tarta de cumpleaños. Por lo que me ha dicho un pajarito... les encantó a todos !!!

¡¡ Feliz mayoría de edad, Clàudia !!

Tarta Mamma mia y ABBA

Esta tarta ha sido mi reto personal de esta semana.
Mariona, me dijo que quería una tarta para su madre y que tenía que ser con la forma del número 50. Para mas pistas, me dijo que le gustaba Mamma mia y el grupo ABBA.
¡¡¡ Pues que bién !! A mi también me encanta la peli y la música de Abba me gusta muchísimo.
El problema fué representar todo eso en una tarta, con esa forma !!!!!  Después de dar muuuuuchas vueltas en la cama... llegó la inspiración !!!! Y este es el resultado. Lo que no se aprecia en las fotos, es la cantidad de purpurina que lleva y que le da un toque fantástico, sobre todo al cero !!

Espero que a Teresa le guste tantísimo como a mi.

Bizcocho de chocolate negro, relleno de piel de naranja confitada y ganaché de chocolate, todo bañado, muy bañado en almibar de ron viejo.
Aquí lo teneis desnudito:

Tarta bolso y zapato

Tenemos tanta humedad que el fondant no termina de secarse nunca !!!

Espero que Verónica no intente ponerse el zapatito y que le guste mucho su tarta.

Bizcocho de chocolate negro y coco, relleno de ganaché de chocolate y bañado con almibar de licor de coco. Ummm !!  delicioso!!!

Tarta Hello Kitty, en rosa y lila

Para una preciosa niña que cumple 4 añitos.
¡¡ Feliz cumpleaños !!!

Bizcocho de chocolate blanco, relleno de ganaché de chocolate con almendra en crocanti y bañado con almibar de ron viejo.

Curso cup-cakes en Torà.

Una despedida de soltera... algo diferente pero no por ello menos divertida. Las chicas se lo pasaron bien, aunque el calor nos puso las cosas muy... difíciles !!!!

Tarta Star Treck

Para un fan de Star Treck, nada mejor que una tarta... muy diferente a las de la pastelería tradicional, pero no por eso  menos sabrosa !!!!

Espero que te guste mucho y ... ¡¡ Feliz cumpleaños !!

Tarta futbol Atlétic Segre



Para celebrar el final de una buena temporada futbolera.

Bizcocho de chocolate, relleno de mermelada casera de albaricoque.