Esta tarta servirá para que Miquel sople su vela de 65 cumpleaños.
La cubierta es de fondant, trabajado como si fuera un bajo relieve y con color aplicado a pincel.
El bizcocho es de melocotón, relleno de ganaché de chocolate negro y bañado con almibar de licor de melocotón.
Espero que a Miquel le guste. ¡¡ Feliz cumple !!
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