domingo, 30 de junio de 2013

Tarta de boda brillante.


Bizcocho de melocotón relleno de mermelada de fresas.

Tarta costurero blanco.

Bizcocho de chocolate, relleno de crema de queso y mantequilla con chocolate negro y crocanti de almendras.

Tarta enfermera

Bizcocho de melocotón, relleno de ganaché de chocolate negro.

martes, 25 de junio de 2013

Tarta de boda fantasía.






Bizcocho de chocolate, rellenísimo de chocolate y crocanti !!!

Tarta Rayo enorrrme !!!


Bizcocho de vainilla, relleno de crema de queso con maracujá.

lunes, 17 de junio de 2013

Tarta de inspiracion asiàtica.




Bizcocho de chocolate, relleno de crema de queso y mantequilla con cacao y crocanti de almendras.

Tarta moto, motero y caña de pescar.


Bizcocho de chocolate, relleno de fresa y chocolate. Cobertura y modelado en fondant.

Tarta gorra blanca.


Bizcocho de chocolate, relleno de mermelada e fresa y ganaché de chocolate negro.

martes, 11 de junio de 2013

Mesa dulce para boda.

Esta es la mesa dulce que regalé a mi hermano, en el día de su boda.
170 macarons, 100 galletas, 45 bolas de chocolate, 54 cupcakes, 34 mini-cupcakes, tarta nupcial para 80 y una mini tarta.
Todo con los colores de la boda: verde, amarillo, marrón...  todo a conjunto!!!



Faltan muchas fotos, que ya iré poniendo poco a poco.

domingo, 2 de junio de 2013

Tarta comunion jaula vintage para Raquel.

Tarta, mini tartas y cupcakes, decorados con fondan y glasa. Flores realizadas con pasta de goma.
Cupcakes de chocolate, rellenos de ganaché de chocolate y decorados con fondant y pasta de goma. 

Mini-cakes de chocolate y ganaché de chocolate negro, decorados con fondant, glasa y pasta de goma para las flores.


Tarta decorada con fondant, glasa y pasta de goma para las flores.
Bizcocho de melocotón, relleno de buttercheese de fruta de la pasión.